No Canadá, a rede de café Starbucks está movendo os pauzinhos para que todo o alimento que não for vendido seja doado! O desperdício de alimentos afeta não só o problema da fome, como também a poluição do meio ambiente, um dos principais problemas do mundo contemporâneo. Podia o Brasil tentar fazer o mesmo.
A iniciativa começa a ser implantada nas 250 lojas da região de Toronto, mas a ideia é de que o projeto se torne nacional até 2021. Até lá, serão mais de 1,1 mil lojas da rede no país com a doação de mais de 1,5 milhões de refeições por ano.
“O desperdício de alimentos é um problema enorme para todos os que trabalham na indústria de alimentos, enquanto que mais de 4 milhões de canadenses passam fome”, disse a relações públicas do Starbucks no país. “É algo inaceitável, e nós vamos ajudar a resolver isso através de doações, preservando a qualidade do alimento”, concluiu. O projeto é uma parceria da rede com a Second Harvest, uma organização de resgate de alimentos do Canadá.
Informação trazida diretamente do Hypeness
